식용으로 각광받고 있는 거저리 입니다.

흰점박이꽃무지와 함께..

저도 이것 2가지는 한번 키워볼까 합니다. 이미 꽃무지는 시작했고 내년에는 거저리도 시작해볼까 합니다.

뭐 식용이라기 보다...그저 취미로...그거다 식용이 될수도 있겠지요.

자 설명들어갑니다.

갈색거저리[1](mealworm beetle)는 거저리과에 속하는 곤충의 일종이다. 곡물거저리와 비슷하지만 애벌레 때 더 크다. 갈색거저리의 애벌레는 흔히 밀웜(영어: mealworm)이라 부르고 주로 반려동물의 먹이와 식용 곤충으로 많이 사용된다.
식용 곤충으로의 추진되고 있고 이미 많이 발전한 모양입니다.

농림수산식품부는 갈색거저리 애벌레(밀웜)의 식용을 추진시키기 위해 '고소한 애벌레'라는 뜻의 '고소애'로 부를 것을 제안하였으며 소고기 100g에는 단백질 21g이 들어 있는데 반해 '고소애'에는 50g이 함유돼 있어 육류를 대체하는 미래식량으로 각광받고 있다. 단백질과 불포화지방산 함량이 높아 심혈관 질환 예방에 탁월한 효과가 있다. 병원식으로도 공급되고 있다.

밀웜의 플라스틱 분해

북경 베이항 대학교와 캘리포니아 스탠포드 대학교의 과학자들이 플라스틱 폼 문제 해결의 단서를 굶주린 밀웜의 뱃속에서 발견했다. 연구자들은 밀웜 뱃속에 사는 강력한 박테리아를 발견해서 스티로폼을 먹였다. 박테리아는 스티로폼을 분해해 유기폐기물로 만들었다. 이 박테리아를 더 연구하면 스티로폼을 분해할 수 있는 인공 효소를 개발할 수도 있다.

정보는 이정도 아시고 관심이 가시면 인터넷 찾아보시면 엄청 많이 나옵니다.

애벌레 하고 성충 사진들 나갑니다.

이 사진은 갓 우화한 거저리 같습니다.

이 것 또한 갓 우화한 거저리 같습니다.

갈색거저리

갈색거저리 애벌레(밀웜) : 이것을 먹는다는 이야기 입니다.